Bebidas calientes

Ponche de crema con café: Disfruta de la próxima llegada del invierno con esta bebida caliente

El sabor de este ponche de crema con café es delicioso y perfecto para la temporada
viernes, 1 de diciembre de 2023 · 18:12

Solo falta un par de semanas para que llegue una de las temporadas más esperadas del año; el invierno y esta hermosa época se caracteriza por dejar días sumamente helados, lo que conlleva disfrutar de una rica bebida caliente para amenizar las tardes. Por eso, te proponemos elaborar un delicioso ponche de crema con café.

Esta bebida es deliciosa gracias a su sabor ligeramente cremoso y deliciosos ingredientes que agregan un dulzor especial como la leche condensada, la vainilla y un poco de ron para tener un ligero toque de alcohol, seguro que reconfortará el cuerpo con un exquisito toque culinario.

Disfruta la próxima llegada del invierno con una rica bebida caliente propia de la temporada, sigue esta receta con solo 6 ingredientes para saborear un rico ponche de crema con café casero, su sabor será fascinante y puedes deleitarla en las reuniones especiales.

Ponche crema de café

Daniela Hernández
15 min
Cocción
5 min
Preparacion
20 min
Total
Bebida Tipo de comida
Mexicana Origen
6 Personas

Ingredientes

  • 1½ tazas de ron blanco
  • 2 cdas de café soluble
  • Vainilla al gusto
  • 3 yemas de huevo
  • 1 lata de leche condensada
  • ½ litro de leche entera

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. En una olla agrega la leche, calienta a fuego medio-bajo, después agrega el café soluble y las yemas de huevo, cocina por 10 minutos hasta que entre en hervor.
  2. Retira del fuego y deja reposar a temperatura ambiente.
  3. Una vez frío, agrega el ron, la vainilla y la leche condensada, mezcla perfectamente.
  4. Sirve en vasos de cristal y decora con canela en polvo y disfruta de un delicioso ponche de crema con café casero.

Información Nutricional

  • Calorías: 189kcal
  • Carbohidratos: 54g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 8g
  • Azúcares: 12g
  • Fibras: 4g
  • Sodio: 0.0001mg
  • Grasas Totales: 42g
  • Grasas Saturadas: 1g