receta de bebidas

Prepara tu propia licuachela con esta deliciosa receta secreta que te encantará

¿Fin de semana con amigos? Aprovecha la reunión y prepara unas deliciosas licuachelas con esta sencilla receta
jueves, 1 de junio de 2023 · 16:01

Las licuachelas son una de las bebidas preparadas a base de cerveza, que han tomado gran popularidad en la Ciudad de México, debido a la peculiaridad del vaso en las que son servidas y la combinación de ingredientes con las que se elaboran.

Tanto ha sido el éxito alcanzado de las licuachelas, que como su nombre señala, se sirven en un vaso de licuadora, esta icónica bebida se ha vuelto tendencia entre varias figuras del medio artístico como Dana Paola, que en uno de sus videos musicales incluyó esta bebida creativa. En su preparación lleva chamoy, chile en polvo, gomitas, salsa picante, entre otros elementos que van acorde con el gusto de cada persona.

Si este fin de semana tendrás reunión en casa y quieres sorprender a tus invitados, te decimos cómo puedes preparar las licuachelas con esta receta casera, ve tomando nota para no perderte ningún detalle.

Foto: Especial

Licuachela casera

Ingredientes

  • Vaso de licuadora
  • 2 cervezas de 3500 ml (claro u oscura)
  • 1 oz de salsa inglesa
  • 1 oz de jugo sazonador
  • 1 oz de salsa picante
  • Jugo de 2 limones
  • Hielo
  • Chamoy
  • Chile en polvo
  • 1 taza de gomitas dulces de tu preferencia
  • Fruta picada como jícama, pepino o naranja (opcional)

Preparación

  1. Comienza por escarchar la licuadora, justo como lo harías con un vaso para michelada. Añade chamoy chile en polvo de tu preferencia.
  2. En el vaso de la licuadora añade un poco de chamoy en las paredes del vaso, integra hielo al gusto jugo de limón, salsa inglesa, jugo sazonador, sal y salsa picante. Mezcla muy bien para que los ingredientes se integren.
  3. Añade hielo al gusto y finalmente, la bebida principal, la cerveza (esta puede ser oscura o clara, según tu gusto). Mezcla ligeramente con una bailarina.
  4. Ahora bien, para adornar, en la tapa de la licuadora incluye gomitas dulces o picantes, fruta fresca y baña con un poco de chamoy. ¡Salud!