postres fáciles

Panqué de queso crema, postre para preparar este fin de semana

Disfruta de tu fin de semana con un delicioso postre dulce y preparado de forma casera, te damos la receta
viernes, 16 de diciembre de 2022 · 03:00

El fin de semana está por llegar y es una buena oportunidad para darnos espacio y preparar las mejores recetas de repostería. Si no quieres invertir demasiado tiempo en la cocina y quieres elaborar un delicioso aperitivo para disfrutar las tardes frías con un poco de chocolate caliente, sigue el procedimiento para el panqué de queso crema.

Para la siguiente receta se necesitarán menos de diez ingredientes que si los tienes en casa puedes elaborar sin mayor problema esta receta de fin de semana. De cualquier forma los ingredientes a usar son muy económicos y fáciles de conseguir. Toma nota del procedimiento.

Pan de queso crema

Ingredientes 

  • 90 gr de mantequilla
  • 220 gr de queso crema
  • 1 cdita de polvo para hornear
  • 2 tazas de harina de trigo
  • 1 lata de leche condensada
  • 4 huevos
  • 1 cdita de esencia de vainilla
  • 1/20 lata de leche evaporada
  • Aceite en aerosol

Para la cubierta

  • 2 cdas de leche condensada
  • 2 cdas de leche entera
  • 4 onzas de queso crema

Preparación 

  1. Comienza colocando en un bowl la mantequilla y el queso crema, estos dos ingredientes deben de estar a temperatura ambiente. Bate muy bien y agrega la leche condensada y sigue batiendo.
  2. Agrega los cuatro huevos, estos los deberás de incorporar uno a uno, añade esencia de vainilla, leche evaporada y sigue batiendo.
  3. Con ayuda de un colocador tamiza la harina junto con el polvo para hornear y a velocidad baja bate nuevamente.
  4. El molde que usarás para hornear rocía un poco de aceite en aerosol o engrásalo en su interior. Vierte la mezcla anterior y lleva al horno por minutos a 180°C.
  5. Retira del horno, deja enfriar y desmolda.
  6. Para la cubierta, necesitaras dos cucharadas de leche condensada dos cucharadas de leche entera y cuatro onzas de queso crema, mezcla muy bien y cuando tenga una consistencia liquida, vierte un poco a forma de cubierta sobre el panqué. Deja reposar por 5 minutos y listo.
  7. Sirve en un plato y acompaña este postre casero con una bebida caliente.