SOBRA ZERO

¿Te sobraron algunos FRUTOS ROJOS? Prepara este delicioso helado para tardes calurosas

Aprovecha esos frutos rojos que te han quedado del fin de semana y prepara este delicioso postre
lunes, 2 de octubre de 2023 · 16:13

El clima simplemente nos tiene locos, mientras unos días hace demasiado calor, algunos otros parecería que necesitamos usar una buena cantidad de suéteres y sudaderas para sentirnos más que perfectos. Y ahora, que simplemente no sabemos que esperar en la semana, queremos dejarte un postre que simplemente va con todo: helado de frutos rojos

Por supuesto, no cualquier tipo de frutos rojos, serán esos que te han sobrado del fin de semana o de la semana pasas y que simplemente no quieres tirar porque sabemos que sería un desperdicio de comida. Precisamente por ello, el día de hoy te dejaremos esta opción, donde los aprovecharás y, no solo eso, serán perfectos para disfrutar de un postre saludable. 

Y es que los frutos rojos son del tipo de frutas que pueden aportar una gran cantidad de nutrientes a nuestro organismo, principalmente porque están cargados de antioxidantes y vitaminas del tipo A, E y C que serán esenciales para nuestro día a día. Por supuesto, beneficiará la salud ocular, la piel, nuestro sistema inmunológico y ayudará a depurar nuestro organismo de manera natural. 

Recuerda que en Sobra Zero la idea es recuperar esos alimentos que aún están en buenas condiciones y darles un giro en la receta deliciosa y cónica, con el objetivo de eliminar su desperdicio. Se calcula que en México se tienen más de 10 millones de toneladas de alimentos que se producen al año, ¡súmate al cambio!  

Helado de frutos rojos

Hayde Martínez
30 min
Cocción
10 min
Preparacion
40 min
Total
Postre Tipo de comida
Mexicana Origen
4 Personas

Ingredientes

  • 1 tz de blueberries 
  • 1/2 tz de frambuesas
  • 1/2 tz de azúcar 
  • 1/2 tz de crema ácida.
  • 1 bolsita de reuso 

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. En un bowl, mezclar los frutos con el azúcar.
  2. Llevar a congelar dentro de la bolsita y esperar.
  3. Cuando estén súper congeladas, licuar a máxima potencia por un minuto con la crema ácida.
  4. Servir y disfrutar

Información Nutricional

  • Calorías: 130kcal
  • Carbohidratos: 16g
  • Colesterol: 5mg
  • Proteínas: 2g
  • Azúcares: 12g
  • Fibras: 2g
  • Sodio: 30mg
  • Grasas Totales: 6g
  • Grasas Saturadas: 4g