Día del Novio en México: 2 recetas de postres sencillos para prepararle a tu persona especial

Bien dicen que el amor nace por el estómago y en muchas ocasiones se disfruta de mejor manera con un sabor dulce que complace el paladar y apapacha el corazón. Por eso, en esta ocasión para festejar el Día del Novio en México, te proponemos crear dos sencillas recetas de postres exquisitos que puedes prepararle desde casa a tu persona especial para enamorarlo/a aún más.

¿Cuándo es el Día del Novio?

Este martes 3 de octubre se celebra el Día del Novio en México, una fecha especial en el calendario que nace de la necesidad de recordarle a esa persona especial lo mucho que significa en nuestra vida. Aparte de disfrutar el 14 de febrero, que es conocido por celebrar el día de San Valentín, sin importar si se mantiene una relación sentimental, en esta nueva fecha se pretende celebrar solamente aquellas personas enamoradas.

Para apapachar a tu persona especial en el Día del Novio tendrás que prestar atención a las siguientes recetas de postres que puedes realizar en casa para deleitar su paladar con un delicioso antojito del que seguro quedará fascinada o fascinado. Descubre qué ricas opciones podrán ser perfectas en esta celebración sumamente especial.

Pay de limón

Nadie se resiste al pay de limón y seguro que tu enamorado o enamorada quedará fascinado con este delicioso postre si lo preparas con tus propias manos.

Ingredientes: 

• 30 piezas de galletas de vainilla sin relleno
• 200 gr de leche condensada 
• 10 gr de grenetina disuelta en 100 ml de agua
• 150 gr de leche evaporada 
• Ralladura de limón c/s
• ¼ taza de jugo de limón, recién exprimido

Preparación 

Licua la leche condensada con la evaporada, el jugo de limón recién exprimido y previamente colado, la grenetina hidratada en agua (este último ingrediente puede ser opcional, sin embargo, de agregarlo te dará una textura uniforme al postre). Debes obtener una mezcla totalmente.

En un refractario coloca las piezas de galletas, de forma que se forme una capa, agrega un poquito de la mezcla anteriormente preparada y coloca otra capa de galleta, repite este paso hasta terminar con una capa de mezcla de leche. 

Decora con ralladura de limón y lleva al refrigerador por unas 3 horas para que termine de tomar consistencia.

Después podrás disfrutar de un delicioso pay de limón.

Gelatina de fresa en forma de corazón

Nada mejor que una deliciosa gelatina en forma de corazón para compartir con esa persona especial, sigue esta sencilla receta para elaborarla en cuestión de minutos.

Ingredientes:

• 120 de grenetina sabor fresa
• 1 taza de agua caliente
• 2 tazas de agua fría
• 225 gr de media crema
• 1 taza de fresas picadas

Preparación 

Comienza por añadir en una taza de agua caliente, la gelatina para agua sabor fresa, revuelve muy bien hasta diluir. Posteriormente, añade las dos tazas de agua y mezcla hasta incorporar.

Añade la preparación a la licuadora junto con la media crema y las fresas picadas (puedes reservar unas piezas para decorar), licúa hasta homogeneizar.

Vierte la mezcla en un recipiente para gelatina en forma de corazón. Lleva al refrigerador por al menos 3 horas o hasta que haya cuajado, puedes agregar unas piezas al fondo del refractario para decorar.

Sirve y disfruta de este rico postre especial para enamorados.