Prepara en 10 minutos esta ensalada fresca con solo 4 ingredientes de cocina

Aunque ya el verano va de salida, todavía no termina y es un hecho que todavía hace calor, por lo que se nos siguen antojando alimentos frescos que nos regresen a la vida, cuando sentimos que nos estamos derritiendo por el sol que sentimos que nos está pegando con todo lo que tiene encima.

Por eso es que hoy queremos compartir contigo una receta para hacer una ensalada fresca en tan solo 10 minutos. Se trata de una mezcla de manzana con nuez y por supuesto lechuga fresca, que juntas, dan un sabor fresco y que suele ser energizante, gracias a todos los ingredientes que contienen. 

La lechuga la mayoría de las personas la ubicamos como la reina de las ensaladas, porque puede estar presente en un montón de recetas y puede aportarnos nutrientes como: vitamina A, vitamina C, betacaroteno y minerales como el calcio, sodio y mucha agua, que nos ayuda a agilizar nuestra digestión.

Beneficios de las nueces y la manzana

Las nueces, por otra parte, tienen una buena cantidad de ácidos grasos, que el cuerpo no puede producir como el ácido linoléico, que puede ayudarnos a mejorar nuestras funciones cognitivas, como: la memoria, el aprendizaje y la retención de información. Además son una gran fuente de proteína, que nos da mucha energía. 

La manzana es una de las frutas más ricas en vitaminas y minerales, empezando por la A, las del complejo B y E o hasta los minerales como el fósforo, boro, calcio y magnesio. Es baja en calorías y además nos ayuda a regular los niveles de colesterol que puede contener. Así que ahora que sabes todo, pues ¡manos a la obra!